Je ne me revendique pas herboriste, je n’en ai pas le droit. Mais je connais quelques ficelles du métier. En effet, j’ai grandi à Nianing auprès de ma grand-mère. Cette dernière, qui connaissait bien les secrets de la nature, comme une vraie vieille Sérère, recourait aux herbes et plantes médicinales pour prendre soin de sa famille. Je me souviens qu’à l’approche de chaque hivernage, elle préparait une infusion à base d’eucalyptus. C’était une sorte de tisane pour prévenir les grippes ou fièvres fréquentes durant cette période de l’année.
Curieuse et très proche d’elle, j’observais toutes ses recettes d’herboriste. C’est ainsi qu’elle me légua ses secrets sur l’utilité des plantes aussi bien comestibles que médicinales.
Puis je suis venue à Dakar où la pollution est partout présente et j’ai commencé à présenter des allergies et d’autres maladies que je n’avais jamais eues auparavant. C’est là que j’ai ressenti la nécessité d’avoir recours aux secrets de ma mamie pour mon bien-être .
En 2017, j’ai commencé à travailler sur un projet pour préparer et commercialiser du thé bio à base de produits issus de nos terroirs. Histoire de partager ces secrets à tout le monde.
L’ amour des plantes et la connaissance de leur utilité ont ainsi toujours été cette petite graine qui germe dans ma tête. Et l’aboutissement a eu lieu en 2020 avec le lancement de la marque « Les Secrets de Mame ».
Les « Secrets de Mame » prônent un retour aux sources, à la nature et à l’authenticité des produits. Toutes les plantes utilisées pour faire les infusions sont de qualité biologique, c’est-à-dire qu’elles ont été cultivées sans pesticides chimiques.
Mon rapport à la nature est une évidence
Ce projet a commencé tout petit et je suis passé par plusieurs étapes.
Premièrement, j’ai commencé par le micro-jardinage. Par manque d’espace, j’ai fabriqué des tables sur lesquelles je cultivais la menthe, le sauge, le basilic… sur notre terrasse. Et après chaque récolte, je faisais sécher les feuilles toutes vertes à l’ombre pour garder leurs vertus. Petit à petit, j’ai eu mon stock pour démarrer mes activités.
Pour renforcer mes connaissances en la matière, j’ai aussi assisté à des conférences et j’ai fait des recherches sur les plantes médicinales. Et en même temps, je visitais les jardins de parents agriculteurs à Kounoune. Ainsi, j’ai compris que mon rapport avec la nature était une évidence.
Ainsi de mieux commercialiser mes produits, j’ai bien réfléchi au packaging dans lequel ces magnifiques secrets allaient être cachés. Les thés sont présentés dans un emballage épuré et soigné « made in Sénégal ».
Mes études en communication digitale ont aussi été un atout pour faire connaître les « Secrets de Mame » sur les réseaux sociaux et animer mes pages avec des photos simples.
En plus des thés savoureux et gourmands les « Secrets de Mame » propose des céréales sans gluten. Avec les « Secrets de Mame » vous avez le bio à portée de main.
Contact
Les Secrets de Mame
https://www.facebook.com/SecretsMame
Tél. : 221 77 559 70 23
Email : secretsdemame@gmail.comEn vente à Cocktail du Sénégal et à l’Épicerie Fine
6 mars 2021 à 08:29, par Waly
Félicitations et bonne continuation.
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