Mangue séchée : la demande dépasse l’offre

La mangue séchée s’impose comme une star montante de l’agroalimentaire au Sénégal. Face à la (…)

Publié le 1er novembre 2024 / Actualités

La mangue séchée, un potentiel à valoriser

On en trouve de plus en plus dans les supermarchés et même chez les vendeurs de rue. La mangue (…)

Publié le 5 juillet 2017 / Actualités

Exportation de la mangue sénégalaise : une filière sous exploitée

C’est l’un des fruits les plus consommé au Sénégal (frais, cuit, transformé) et dont le (…)

Publié le 27 juin 2017 / Actualités

Les perspectives de la poudre de mangue

En Casamance, au sud du Sénégal, des centaines de tonnes de mangues pourrissent chaque année (…)

Publié le 7 septembre 2021 / Actualités

Un réseau régional pour développer la filière mangue en Afrique de l’Ouest

La demande internationale en mangues, star des fruits tropicaux, est en croissance exponentielle (…)

Publié le 9 juin 2016 / Actualités

Les chips de mangues, une nouvelle opportunité pour la filière

Au Sénégal, la mangue est essentiellement produite en Casamance et dans les Niayes sur une (…)

Publié le 31 août 2022 / Actualités

Filière de la mangue 2024 : une saison catastrophique

La saison 2024 de la filière mangue sénégalaise reste dans les mémoires comme une période (…)

Publié le 3 novembre 2024 / Actualités

Fiches informations produits

Fiches produits pour exporter quelques fruits, légumes et poissons du Sénégal : mangues, (…)

Publié le 13 septembre 2019 / Informations utiles

Le vinaigre de mangue

Le vinaigre est un produit très prisé et utilisé quotidiennement dans les ménages sénégalais (…)

Publié le 1er août 2017 / Actualités

La mangue africaine redevient incontournable en Europe

Une mangue sur six consommée en Europe provient aujourd’hui d’Afrique. La progression est (…)

Publié le 14 décembre 2016 / Actualités