Le riz sénégalais : un protocole pour valoriser la production locale

Le Sénégal franchit un pas décisif dans la valorisation de sa filière rizicole. Le 12 novembre 2025, un protocole d’accord a été signé entre le Ministère de l’Industrie et du Commerce, les acteurs de la filière rizicole et les organisations de commerçants, avec pour objectif de stimuler la consommation du riz local et de renforcer le soutien aux producteurs nationaux.

Publié le 14 novembre 2025  

Un prix juste pour soutenir les producteurs

Le prix ex-usine du riz blanc a été fixé à 350 F CFA le kilogramme, un tarif pensé pour garantir aux producteurs une rémunération équitable tout en favorisant le choix du riz sénégalais par les consommateurs. Les commerçants, de leur côté, se sont engagés à acheter l’ensemble des volumes disponibles sur les sites de production, assurant ainsi un approvisionnement constant du marché national.

Encourager le local, limiter les importations

Pour renforcer cette dynamique, un mécanisme d’indexation des importations a été instauré afin de privilégier le riz issu de la production nationale.
Parallèlement, les délivrances de DIPA (autorisations d’importation) sont provisoirement suspendues, le temps de sécuriser les stocks locaux et d’évaluer avec précision les disponibilités.

Une campagne de promotion et un suivi rigoureux

Sous la supervision du ministère, une vaste campagne de communication sera lancée pour valoriser le riz sénégalais et sensibiliser les consommateurs à ses atouts. Un cadre interministériel réunissant les ministères du Commerce et de l’Agriculture a été mis en place afin d’assurer le suivi et l’évaluation de la mise en œuvre des décisions.

Le Ministère de l’Industrie et du Commerce se félicite de cet accord et appelle tous les acteurs concernés à travailler de concert pour faire du riz sénégalais un choix privilégié sur toutes les tables du pays.

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