Ses séances de dégustation ont rencontré un franc succès lors de la présentation de ce nouveau produit au public. Des compotes faites avec des fruits locaux comme la mangue, le maad, le bouye. Des saveurs que beaucoup recherchaient dans ce dessert.

Ces compotes sont destinées aux petits enfants, mais aussi aux grands. Vous avez l’impression de manger vos fruits d’une autre manière. Elles sont allégées en sucre pour garder le goût original des fruits et éviter les calories.

Des fruits riche en vitamines et fibres, que l’on retrouve une grande partie de l’année sont transformées en ces compotes de façon semi industrielle dans le laboratoire de madame Oumou Sy, initiatrice de ce projet.

Dans un futur proche, la marqua va aussi proposer des desserts et des biscuits à base de céréales locales.

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