Un levier économique majeur pour la jeunesse

L’agrobusiness attire de plus en plus de jeunesse et de femmes en quête d’opportunités concrètes. De la production agricole à la transformation, en passant par la logistique, la distribution ou la qualité, les débouchés sont nombreux.

Le secteur s’appuie désormais sur des programmes qui encouragent l’entrepreneuriat : formations spécialisées, incubateurs, financements dédiés et zones agricoles aménagées. Les agropoles, par exemple, facilitent l’accès au foncier, à l’eau et aux infrastructures modernes, un frein majeur pour de nombreux porteurs de projets.
Dans un contexte où l’exode rural reste une réalité et où la demande alimentaire progresse, l’agrobusiness apparaît comme une véritable alternative, capable d’offrir des perspectives d’emploi solides et durables.

Des filières qui montent en puissance

Certaines filières agricoles se distinguent particulièrement par leur potentiel de croissance.

L’ananas : une filière à forte valeur
Reconnue pour la qualité de ses variétés locales, la production d’ananas séduit les marchés régionaux et internationaux. Avec un bon rendement, un coût d’entrée accessible et une demande croissante, elle offre des opportunités aussi bien aux petits producteurs qu’aux investisseurs structurés.

L’élevage de poules pondeuses
Dynamisé par la consommation locale, le secteur avicole connaît une expansion remarquable. Les œufs s’écoulent facilement sur les marchés urbains, et l’activité attire de nombreux jeunes grâce à sa rentabilité rapide et à la possibilité de démarrer sur de petites surfaces.

L’aquaculture et les poissons d’eau douce (Clarias)
Face à la surexploitation des ressources marines, la pisciculture gagne du terrain. Le Clarias, un poisson résistant et apprécié, s’impose dans les bassins d’élevage et ouvre la voie à une alternative durable et compétitive.

L’agrotransformation : moteur de valeur ajoutée

Le potentiel est immense : si les pays développés transforment près de 98 % de leurs productions agricoles, le taux atteint à peine 30 % dans les pays en développement. Transformer davantage localement permettrait de créer de la richesse, des emplois et d’améliorer la balance commerciale. Jus, confitures, farines locales, produits séchés ou surgelés : les pistes sont nombreuses pour renforcer la souveraineté alimentaire et dynamiser le marché intérieur.

Des défis environnementaux, sociaux et logistiques

Derrière son potentiel, l’agrobusiness porte aussi plusieurs défis majeurs :
Le premier enjeu concerne la pression environnementale. Le changement climatique modifie les saisons, accentue les épisodes de sécheresse et fragilise des sols déjà appauvris. L’accès à l’eau devient plus complexe, tandis qu’une exploitation non maîtrisée peut conduire à la dégradation des terres, à la perte de biodiversité ou à la déforestation. La gestion durable des ressources naturelles s’impose désormais comme un impératif.

Sur le plan logistique, les pertes post-récolte demeurent particulièrement élevées. L’insuffisance des chaînes de froid, le manque d’unités de stockage adaptées et l’état parfois précaire des infrastructures de transport limitent l’accès des produits aux marchés. Une partie importante des récoltes est perdue avant même d’être commercialisée, affaiblissant la sécurité alimentaire et les revenus des producteurs.

Enfin, la gouvernance du secteur reste un défi majeur. Le manque de coordination entre institutions publiques, opérateurs privés, organisations paysannes et partenaires techniques ralentit l’émergence de véritables chaînes de valeur. Une meilleure articulation des politiques, une mobilisation plus cohérente des acteurs et un suivi renforcé des initiatives permettraient de structurer davantage l’écosystème.

L’importance stratégique de la formation : l’exemple du Groupe ISM

Dans cet écosystème en mutation, la formation joue un rôle clé pour préparer une nouvelle génération de professionnels capables de naviguer entre productivité, durabilité et innovation.
Parmi les structures engagées, le Groupe ISMfait figure de référence.

Depuis plus de 30 ans, l’établissement forme des acteurs capables d’accompagner la transformation agricole du Sénégal. À travers sa Licence de Gestion – option Management des Organisations Agricoles et Agroalimentaires, et son MBA en Agro-business, l’ISM met l’accent sur :

• la gestion des exploitations et des chaînes de valeur,
• l’intégration des enjeux environnementaux et climatiques,
• le développement de projets entrepreneuriaux,
• la digitalisation progressive des pratiques agricoles.

Chaque année, près d’une cinquantaine d’étudiants choisissent ces programmes spécialisés, qui mêlent enseignements académiques, projets de terrain, visites d’entreprises et interventions de professionnels. L’objectif : faire le lien entre théorie, pratique et innovations technologiques.

Les partenariats avec la ferme Beer Sheba à Sandiara, Emirob, le Groupe HESTIMA, l’ITA, Casamango ou encore la ferme des moines de Keur Moussa renforcent cette immersion. Les étudiants développent aussi des projets concrets d’agrotransformation et d’agri-tech, guidés par une approche durable et inclusive.

Innovation et technologies : la nouvelle frontière du secteur

L’agrobusiness sénégalais s’équipe progressivement d’outils modernes : applications mobiles pour gérer les cultures, IoT pour surveiller l’irrigation, drones pour analyser les sols, intelligence artificielle pour anticiper les rendements. Ces solutions permettent d’améliorer la productivité, de réduire les pertes et de professionnaliser les chaînes d’approvisionnement.

Les innovations pédagogiques suivent la même dynamique, avec l’apparition de fermes-écoles, de laboratoires vivants et d’apprentissages par projets entrepreneuriaux. Ces dispositifs contribuent à façonner des professionnels capables de répondre aux défis futurs : compétitivité, export, traçabilité et respect de l’environnement.

Vers un agrobusiness plus inclusif, plus structuré et plus technologique

Dans dix ans, l’agrobusiness sénégalais pourrait être l’un des moteurs les plus dynamiques de l’économie nationale. Plus intégrées, mieux organisées et davantage connectées aux chaînes de valeur régionales et internationales, les filières offriront de réelles opportunités à ceux qui désirent entreprendre.

Pour les jeunes, le message est clair : le secteur est vaste, porteur et ouvert à l’innovation. Des parcours inspirants, comme celui de l’entrepreneure Claudia Senghor, “Agrobabe”, montrent que l’agriculture moderne peut être créative, rentable et tournée vers l’avenir.

L’agrobusiness n’est donc pas seulement un secteur de production : c’est un espace d’innovation, de formation et de transformation sociale. Un secteur où se joue une partie de l’avenir alimentaire, économique et environnemental du Sénégal.